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明初時代 「八保老大」
迎請同安白礁保生大帝主神香火供奉烈嶼福上山，由全島依聚落分成八保輪值爐主，故亦稱「八保老大」
明嘉靖年間 「爐主制」
荷蘭人結合海寇大肆作亂，烈嶼大道公廟也遭荷蘭人焚燬為害民生甚劇，神像暫由廟祝遷奉於西方村「佛祖宮」，避難奉祀方式改為「爐主制」
清初年間 信眾重組「四甲」輪值組織
烈嶼鄉境概分為四個甲祭祀圈，每年當值保甲境域迎請聖駕奉祀，必備吹鼓、旗輦、大鑼開道，以及各式遊藝陣頭，以祈百業興盛，合境平安
保生大帝廟重建 全境的遶境巡安活動
原「請大道公」分甲輪祀習俗走入歷史，改為農曆3月15日輪值建醮，輪值爐主仍依輪祀時間，每年農曆正月初四以四甲輪流，由保生大帝坐鎮領同全鄉各村神明參與，烈嶼全境的遶境巡安活動
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