「風雞」，是烈嶼的代表性厭勝物、吉祥物、地區的守護神，為烈嶼獨特的宗教信仰，成為今日烈嶼地區人文地標景觀。
烈嶼早期受風災、旱災、蟻害之苦，居民生活不易、束手無策，選擇祈求具有法力的精靈照顧眾生，因為雞食百蟲的本能會吞啄白蟻，而公雞自古即被視為聖潔之物，民間習俗，白公雞紅雞冠上的血，有辟邪除魔功能，可鎮風、化解風水，又「白公雞」更為祭典時「制煞及破煞之利器。
烈嶼各村落村民於村口或屋頂豎立雞的塑像，藉以鎮幾煞、剋蟻害、護宅保平安，泥塑的公雞多身漆白，村民稱之為「白雞」。

觀光名勝

烈嶼最具代表性的白雞，立於西方社區往后宅的上坡路段，因地處兩山之間，山勢形成一個風口，道路穿越，被認為破壞風小有風煞之害，因而塑造北風爺與白雞，用來護風水兼鎮風煞。
「白雞」為何稱為「風雞」，係因民國八十八年第三屆鄉運會本鄉以白雞做為吉祥物圖案標幟，搭上風獅爺的順風車，從此改稱為「風雞」，烈嶼因此成為「風雞的故鄉」。