2020烈嶼鄉芋頭季一系列活動之一的搓芋圓體驗（如圖），昨日假烈嶼東林複合式運動場舉行，吸引大批民眾參加，親子同樂動手搓芋圓，開心滿足的將親手製作完成的芋圓帶回家。
芋頭季一連兩天的活動，除首日的挖芋體驗和晚會活動外，第二天的「搓芋圓」體驗，邀請金門高職教師洪良惠指導授課，也邀后頭、埔頭、東林、青岐社區志工及烈嶼綜合志工隊志工一百多人參與學習，金門高職17位學生支援協助。志工夥伴協助包括芋頭削皮、切塊、蒸煮、分裝發送及教導參加民眾揉團、搓芋圓，讓活動舉辦順利圓滿。
搓芋圓活動分成上午十時、十一時、下午一時、二時四梯次舉辦，率團返鄉參加芋頭季活動的烈嶼公共事務協會會長洪資成，也偕同祕書長洪輝樹及理監事7人到場搓芋圓，與民眾同樂。
鄉長洪若珊表示，為讓更多遊客可以品嘗到烈嶼芋頭「香、鬆、綿」的獨特口感，延續挖芋體驗趣味性，特別設計結合飲食、趣味及親子同樂的「搓芋圓體驗」活動讓大家來參與，民眾繳交台幣一百元費用即可獲得一百元烈嶼地區消費券及搓芋圓體驗券一張，體驗後可將自己親手製作完成大約1斤的芋圓帶回家享用。
當日活動現場還有特色農夫市集園遊會攤商販售美食及文創商品，尋找芋頭寶寶合影打卡送好禮活動吸引遊客拍照合影，一連兩天的活動讓鄉親度過一個充滿歡樂的雙十連假。